Pilze sammeln, zubereiten und essen macht Freude, wenn man die Pilze auf dem Teller ganz sicher kennt. Bei der kleinsten Unsicherheit sollten die Pilze nicht verzehrt werden, denn es gibt bei uns einige tödlich giftige Arten.
Um die Artenkenntnis zu erhöhen, empfehle ich unbekannte Pilze bei einem Pilzberater vorzulegen. Hier finden Sie Pilzsachverständige in Ihrer Nähe:
- Kostenfreie Pilzberatung im Saalekreis
- Pilzsachverständige der Fachgruppe Mykologie – NABU Regionalverband Merseburg-Querfurt (nabu-merseburg-querfurt.de)
- Landesverband der Pilzsachverständigen in Sachsen-Anhalt (LVPS)
- Pilzsachverständige finden / DGfM (dgfm-ev.de)
Seit vielen Jahren beschäftige ich mich in meiner Freizeit mit Pilzen. 2015 habe ich die Fachgruppe Mykologie Merseburg entdeckt und dort viele begeisterte Pilzfreunde kennengelernt bei denen ich viel lernen kann. Unsere Fachgruppe Mykologie Merseburg – NABU Regionalverband Merseburg-Querfurt (nabu-merseburg-querfurt.de) 2023 habe ich die Prüfung als Pilzsachverständige bei der DGfM abgelegt. Nun führe ich Pilzberatungen zu vorgelegten Speise- und Giftpilzen durch.
